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疫情之下,你买冷柜囤货了么

   疫情之下,很多人都在晒自家的囤货,特殊时期,经常出去买菜或者线上购物都没之前方便,于是很多人想把便利店或者超市的货品搬到家里储存起来,以备不时之需。


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        在平时,我们身边的超市、便利店和手里里的购物app,是民生供应的主要销售渠道,他们主要承担者居民消费购物的最后零售消费终端。

       


     曾经爆卖的大卖场,它的衰落甚至改变了城市商业格局。在过去,一个家乐福、沃尔玛这样的大卖场往往能成为方圆几公里内的社区商业中心,以至通往各个小区的“免费班车”一度成为大卖场的标配。如今,各种占地面积较小的便利店、社区生鲜店瓜分了大卖场的客流,把“集中式”的商业布局改成了“分布式”。


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       疫情对超市行业有不小的冲击,但是我们发现,其中原来以生鲜民生商品为主的超市,影响不大甚至是不降反升。这种趋势,会继续延续。


        所以,这是依托社区,布局生鲜小店的契机。

      

         而在这场疫情中,许多原来不依赖外卖的小餐饮店会迎来倒闭潮,空出较多100-300平方米的小店面,刚好适合开生鲜小店,这也是超市逆势增长的机会。


         再来看线上。


       疫情期间,民生商品外卖需求激增,拥有社群运营和外卖能力的超市受到的冲击更小,许多原来拖拖拉拉不愿意和第三方外卖平台合作的超市,也在短短几天内达成合作协议。


      疫情困扰之下,很多地方在不影响正常生产生活秩序的前提下,与大家生活密切相关的超市、便利店、农贸市场、医疗机构都会正常营业,所以在保障家庭正常生活的基础上,储备一些保质期相对较长的物资,生鲜食品还是可以选择周围的社区零售终端便利店、农贸市场,凯雪商用冷柜专注零售终端新鲜冷链保障,我们日常需要的鲜肉、冷冻食品、生鲜水果蔬菜有专业冷链设备的保障会更加安全,放心和美味。


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